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Une production de blé français qualitative mais insuffisante pour l’export

Sylvie Lavabre |
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Publié le 22/08/2018

La production française de blé tendre, qui atteindrait seulement 34,17 Mt, ne permettra pas de conquérir de nouveaux marchés. La France répondra seulement à ses marchés traditionnels, malgré la qualité très satisfaisante du blé cette année.

Une qualité de blé très satisfaisante en 2018.
Une qualité de blé très satisfaisante en 2018.© lily - Fotolia
" La France devrait connaitre en 2018 une réduction significative de ses exportations à 16,2 Mt contre 18,6 Mt en moyenne olympique 10 ans ", a annoncé dans un communiqué Michel Portier, directeur général d’Agritel. En effet, la production de blé tendre est la troisième plus faible de ces dix dernières années suite à l’excès d’eau au printemps sur la majeure partie […]
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