Jean Henaff met en boîte les plats spéciaux des cosmonautes
Epaule d’agneau confit à la sauge, orge perlé, tomates confites, dos d’espadon façon Riveria, effiloché de volaille en parmentier… ces quelques plats vous font saliver ? Ils font partie des plats concoctés par l’équipe du grand chef Alain Ducasse, en partenariat avec le Centre National de...