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Valerie Siegler

Valérie Siegler [Directrice générale - Spadel France (Carola-Wattwiller)] : "La filière CHR peut compter sur Carola pour la reprise"
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Cet acteur des eaux en bouteilles, très présent en Alsace avec la marque Carola, s’est engagé auprès des restaurateurs d’une région très touchée par le Covid-19.

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L’explosion des températures de ce début d’été ne perturbe pas seulement la gestion des rayons « météosensibles ». Elle oblige aussi les distributeurs à adapter les conditions d’accueil des clients, voire de travail pour les salariés.

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Bénéficiant d'une bonne dynamique en volume, le marché des eaux minérales plates vit une phase de consolidation de son image. Il souffre néanmoins de la forte bataille sur les prix dont il est l'enjeu entre enseignes.

Une bière d'initiation pour futurs amateurs
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