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Vers une standardisation du bio ?

Camille Harel |
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Publié le 17/02/2020

Le marché du bio continue de se développer avec encore de forts potentiels de croissance. Pourtant, le secteur se concentre, devenant de plus en plus uniforme et standard, laissant craindre à certains que le bio perde son âme.  

Le bio pourrait atteindre 15 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2022
Le bio pourrait atteindre 15 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2022
Le bio continue de séduire avec des ventes en hausse de 14 % en 2019 et des perspectives prometteuses pour 2022 avec environ 12 % de croissance chaque année pour s’approcher des 15 milliards d’euros, selon les experts Xerfi . Le bio ne représente aujourd’hui que 5 % des dépenses alimentaires avec donc un potentiel de développement énorme. La grande distribution, qui […]
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