yaourt

Danone veut devenir le « héros de l'ultrafrais »

Le leader des produits laitiers, Danone, déplore de voir le marché de l'ultrafrais sombrer. Pour renouer avec la croissance, il se lance dans un vaste plan avec, entre autres, l'arrivée d'une...

DANONE

, PRODUITS LAITIERS

Les yaourts toujours dans la tourmente

Le segment est handicapé par les allégés, les bifidus et les hyperprotéinés. En revanche, comme sur de nombreux marchés de la crémerie, l’alternatif tire son épingle du jeu. Les yaourts ne...

, PRODUITS LAITIERS , CRÉMERIE

L'Essentiel, une gamme transversale qui n'a rien à cacher

Intermarché a créé une gamme de recettes simples, saines « et avec de bons ingrédients ». Elle ne contient ni additifs ni arômes. Ne cherchez pas de colorants, de conservateurs ou d’arômes...

PGC - PRODUIT DE GRANDE CONSOMMATION

, INTERMARCHÉ

Le yaourt mise sur l'alternatif

Les volumes du marché du yaourt reculent en raison d’un changement d’habitudes des consommateurs. Les industriels doivent alors s’attacher à revaloriser le secteur, en tablant sur des segments...

CRÉMERIE

, FRAIS LS

Les yaourts hyper-protéinés ne font plus recette [chiffres exclusifs LSA]

Le segment des yaourts hyper protéinés commencent déjà à s’éroder. Début 2016, les volumes sont en recul de 2,2 % et les deux leaders Danone avec Danio et Yoplait avec Yopa ! enregistrent des...

YOPLAIT

, DANONE

La start-up à suivre : Marguerite du Pré

Qui ? Après avoir vécu en Californie et au Canada, Sophie Vasseur travaille vingt ans dans le secteur de la parapharmacie. De sa culture et de cette expérience naît le désir de lancer en...

ENTREPRISES

, FRANPRIX

La Fontaine à Yaourt : un yaourt format familial en Doypack à consommer à tout moment

Présentée dans un format inédit, en poche souple, la Fontaine à Yaourt, permet à toute la famille de se servir de yaourt à boire au gré de ses envies. Le produit sera en exclusivité chez...

INTERMARCHÉ

, SODIAAL

CRÉMERIE

, PRODUITS LAITIERS

Malo met le goûter en bouteille

Malo met le goûter en bouteille Pour la récréation, le goûter ou le pique-nique des enfants, Malo a conditionné des yaourts à boire en bouteille unique, en format de 250 g, avec un bouchon...

FRAIS-FROID

, MALO

Ben & Jerry’s adopte le style grec

La marque de glaces présente deux nouveautés de frozen yogurts pour conquérir l’Olympe. Les produits de cette gamme baptisée Greek Style Frozen yogurt sont vendus en minipot (vanilla honey...

FRAIS-FROID

, SURGELÉS, GLACES

Pour ses 50 ans, Yoplait s’installe au pied de la Tour Eiffel

Pour fêter son demi-siècle, la marque Yoplait s’affichera du 18 au 21 juin 2015 à Paris, au pied de la Tour Eiffel, à travers une création artistique florale signée Gad Weil et Laurence...

MARKETING & CONSO

, YOPLAIT

CRÉMERIE

, PRODUITS LAITIERS

CRÉMERIE

, COMMUNICATION

St Hubert se lance sur les desserts au soja

La marque St Hubert, spécialisée sur la margarine végétale, qui appartient au fonds d’investissement britannique Montagu, élargit son activité et arrive sur les desserts au lait de soja....

ST HUBERT

, SOJASUN

En mars, les hypers seront aux couleurs de Gervais

Danone relance sa marque de produits laitiers Gervais en misant sur le gourmand premium. Un repositionnement qui s'accompagne dès mars 2015 d'un large plan merchandising en hypers. Le tout...

DANONE FRANCE

, DANONE PRODUITS FRAIS

Malo se met à l’abricot

Dans le cadre de sa stratégie de diversification, la marque du groupe Sill Entreprises propose un yaourt au lait entier saveur abricot, un parfum plébiscité par les consommateurs, mais peu...

FRAIS-FROID

, QUOTAS LAITIERS

Yaourts fermiers à volonté

La marque bretonne Le Craulois, spécialisée dans les produits laitiers fermiers, lance en mars une nouvelle gamme : des yaourts fermiers à partager en pot de 500 g, distribués chez Système U,...

CRÉMERIE

, PRODUITS LAITIERS

Danone relance Gervais

Danone investit le segment des yaourts gourmands en relançant la marque Gervais, selon une information parue dans Linéaires. Danone fait un retour dans le passé. Selon le journal Linéaires,...

INNOVATIONS

, PRODUITS LAITIERS

Yaourts bio : Vrai dans le viseur de l’association de consommateurs Foodwatch

Triballat Noyal, le fabricant des yaourts bio Vrai, a subi les attaques de Foodwatch à l’encontre de ses yaourts arôme naturel fruits rouges. Depuis mai 2014, l’association de consommateurs...

VRAI

, PRODUITS BIOLOGIQUES

Yop, le yaourt à boire qui a su rester jeune

Yoplait a révolutionné l’ultrafrais en 1974 en lançant le segment des yaourts à boire avec Yop. Histoire d’une star du linéaire. Lors de son lancement, rien ne laissait présager un tel...

UNIVERS PRODUITS

, YOPLAIT