Yoplait

L'ultrafrais en pleine métamorphose

Depuis quelques mois, l’offre au rayon ultrafrais a fortement évolué. L’alternatif (produits bio, végétaux ou à base de lait de brebis ou de chèvre) prend de l’ampleur. Les industriels...

Trois gÈnÈrations de paysans / Ed Alcock / M.Y.O.P

7 novembre 2018 à 00:00 |

, LACTALIS , DANONE

Nicolas de La Giroday (General Mills Yoplait) : "L’agroalimentaire face au défi d’un consommateur nouveau" [Tribune]

Dossier Pour ses 60 ans, LSA a laissé page blanche à plus de 60 dirigeants de l’industrie et du commerce, de l’alimentaire et du non-alimentaire, que la rédaction interroge depuis 2522 numéros. La...

Nicolas de La Giroday, vice-président Europe du Sud de General Mills Yoplait

19 septembre 2018 à 19:00 |

INDUSTRIELS
, LSA A 60 ANS

Yoplait arrive sur des desserts premium [Exclusif LSA]

La marque à la petite fleur innove avec deux gammes de desserts premium sous Panier de Yoplait avec Champs de Fruits et Triple Sensation. Objectif : valoriser le marché de l'ultrafrais en perte...

Yoplait se lance sur le segment des dessert premium pour valoriser le marché de l'ultrafrais

8 mars 2017 à 17:06 |

, ULTRA FRAIS , ENTREPRISES

General Mills investit 3 millions d’euros dans son centre de R&D en Rhône-Alpes

Pour optimiser ses produits et créer des recettes emblématiques sur Häagen-Dazs et Yoplait, General Mills a fortement investi en 2016 sur son site de R&D à Vienne, près de Lyon. General...

Le centre de R&D de General Mills s'est agrandi en 2016

5 décembre 2016 à 16:00 |

GENERAL MILLS
, HÄAGEN-DAZS

Les yaourts hyper-protéinés ne font plus recette [chiffres exclusifs LSA]

Le segment des yaourts hyper protéinés commencent déjà à s’éroder. Début 2016, les volumes sont en recul de 2,2 % et les deux leaders Danone avec Danio et Yoplait avec Yopa ! enregistrent des...

Le segment des yaourts hyper protéinés est en recul de 2,2 % en volume début 2016.

15 avril 2016 à 10:31 |

, DANONE , YAOURT

Vent de fraîcheur sur les jeux-concours

HORS-SÉRIE Yop, Babybel, Elle & Vire, Michel et Augustin… Toutes ces marques de la catégorie crémerie proposent des jeux-concours à leurs clients, avec pour promesse du fun, des sourires et des cadeaux....

24 mars 2016 à 00:00 |

CRÉMERIE
, FRAIS LS ET PRODUITS SURGELÉS

Les confidences d'Olivier Faujour, président de Yoplait et Häagen-Dazs International

HORS-SÉRIE International J’ai toujours eu soif de voyages et n’ai pas eu beaucoup l’occasion d’en faire avant mes 18 ans. Pour assouvir ma curiosité, j’ai fait mon premier stage ESCP chez Air France...

24 mars 2016 à 00:00 |

MANAGEMENT
, HÄAGEN-DAZS

Mauvais cru 2015 pour Paysan Breton qui subit les déréférencements

La marque Paysan Breton a vu ses ventes volume chuter de 3,7 % en raison de nombreux déréférencements sur ses gammes de beurre au cours de l’année passée. Elle mise sur les innovations et...

La marque a subit des déréférencements sur ses beurres, engendrant un recul de ses ventes volume de 3,7 % en 2015.

22 février 2016 à 15:20 |

PAYSAN BRETON
, LAÏTA

Ultra-frais : Recherche croissance désespérément

L’ultrafrais ne renoue toujours pas avec la prospérité. Les grandes marques sont à la peine et les grosses catégories n’arrivent pas à relever la tête. Exemple emblématique : le leader Danone...

13 janvier 2016 à 00:00 |

DOSSIER
, ULTRA FRAIS

Ultrafrais : Comment les PME tiennent leur place dans le rayon

Avec plus de 50% du marché monopolisés par trois grandes marques, sans compter les MDD, les petits acteurs du monde de l’ultrafrais disposent de peu de place. Pourtant, ils ont une stratégie...

13 janvier 2016 à 00:00 |

PME
, ULTRA FRAIS

L’ultrafrais, sur la bonne voie ?

Les voyants du marché de l’ultrafrais ne sont toujours pas repassés dans le vert. Des segments, lourds, pénalisent la catégorie dans sa globalité. Pourtant, des signes de relance sont...

11 novembre 2015 à 00:00 |

DOSSIER
, ULTRA FRAIS

Hélène Hertzfeld-Soul nommée vice-présidente du marketing international de Yoplait

En remplacement de Marc-Antoine Olive, promu directeur général de Yoplait France, Hélène Hertzfeld-soul prend la poste de vice-présidente en charge du marketing international de la marque de...

Hélène Hertzfeld-Soul devient vice-présidente en charge du marketing international de Yoplait

6 octobre 2015 à 09:11 |

, GENERAL MILLS , PRODUITS LAITIERS

Les yaourts se concentrent sur les hyperprotéinés, mais pas que…

Les acteurs du marché continuent d’installer la nouveauté majeure du moment, les hyperprotéinés, mais travaillent également sur l’entretien et l’animation de leurs principales gammes....

1 septembre 2015 à 23:00 |

CRÉMERIE
, PRODUITS LAITIERS

Yoplait s’implante en Chine

La marque de produits laitiers, qui appartient au groupe américain General Mills, a envahi les linéaires de la grande distribution chinoise le lundi 8 juin 2015 dans la région de Shanghai. Trois...

Trois gammes de yaourts Yoplait arrive dans les supers et hypers chinois le 8 juin 20015

8 juin 2015 à 16:17 |

SODIAAL
, INTERNATIONALISATION

Pour ses 50 ans, Yoplait s’installe au pied de la Tour Eiffel

Pour fêter son demi-siècle, la marque Yoplait s’affichera du 18 au 21 juin 2015 à Paris, au pied de la Tour Eiffel, à travers une création artistique florale signée Gad Weil et Laurence...

Ce jardin créé pou Yoplait s'étendra de part en part du pont d’Iéna, à Paris.

22 mai 2015 à 15:10 |

MARKETING & CONSO
, YAOURT

Yop s’associe à Universal Music & Brands pour une campagne inédite

Le créateur du yaourt à boire, Yop, qui a fêté en 2014 ses 40 ans, lance une opération marketing, entre mars et septembre 2015, autour de la musique et du digital en partenariat avec Universal...

Yop lance une nouvelle campagne digitale sur le thème de la musique avec Universal Music & Brands

9 avril 2015 à 09:00 |

, MARKETING , PUBLICITÉ

Entente sur les prix : L'Autorité de la concurrence épingle le cartel du yaourt

La décision est tombée le 11 mars. L’Autorité de la concurrence a sanctionné à hauteur de 192,7 millions d’euros une entente sur les produits laitiers frais vendus sous marques de...

8 avril 2015 à 07:00 |

CRÉMERIE
, PRODUITS LAITIERS

Deux concentrés de succès qui sauvent le rayon

Coup sur coup, en janvier 2014, Yopa! et Danio sont apparus en ultrafrais. Et avec deux stratégies de lancement différentes : en creusantson sillon parmi les autres yaourts, ou en rupture, pour...

POSITIONNEMENT
En rayons ultrafrais et snacking, et chez les pétroliers, pour créer un nouveau segment.
COMMUNICATION
Une communication axée sur la dégustation pendant les pauses, en encas, et non pour une consommation classique, en fin de repas.

8 avril 2015 à 07:00 |

FRAIS LS
, MAGASINS & ENSEIGNES

Cartel des yaourts : l'Autorité de la concurrence sanctionne lourdement des industriels du lait

L'Autorité de la concurrence condamne pour entente les producteurs Yoplait, Senagral (Senoble), Lactalis, Novandie (groupe Andros), Les Maîtres Laitiers du Cotentin, Laïta, Alsace Lait, Laiterie...

L'autorité de la concurrence a sanctionné a hauteur de 192,7 millions d'euros une entente sur les produits laitiers frais vendus sous marques de distributeurs.

12 mars 2015 à 10:30 |

INDUSTRIELS
, PAYSAN BRETON

"Cartel du yaourt" : soupçon d’entente sur les prix dans les produits laitiers

L'Autorité de la concurrence enquête depuis trois ans sur plusieurs fabricants de produits laitiers frais vendus sous marque de distributeurs. Parmi eux, Novandie, Senoble, Lactalis et Yoplait...