Grande distribution : l’inflation se stabilise en février, mais café, chocolat et viandes restent dans le rouge [Baromètre Circana/LSA]

Selon le baromètre exclusif de Circana pour LSA, les prix des produits de grande consommation se stabilisent en février 2026. 

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« À un mois de la fin des négociations commerciales et après 11 mois de crescendo, l’inflation des produits de grande consommation se stabilise à +1,6% (1,7% en janvier) », observe Emily Mayer, directrice business insights chez Circana. « Notre panier, intégrant des produits à inflation parfois soutenue, reflète une réalité un peu différente avec une progression de son prix de près de 3%, probablement plus proche du ressenti des clients de la grande distribution », poursuit-elle. Et comme souvent, des prix sont à la baisse dans certains rayons alors que d'autres sont ajustés à la hausse. Il reste à savoir quel sera le bilan des négociations commerciales 2026 qui s'achèveront le 1er mars à minuit. Ensuite, comme chacun sait, il faudra attendre plusieurs semaines ou même mois dans certains cas, pour voir l'impact de ces "négos" sur les étiquettes en magasins. 

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L'essentiel de 2025 selon Circana

circana-lessentiel-de-2025 (1) by Yves Puget

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