Retrouvez les produits de la marque Coraya sur LSA Conso

Frais non laitier

produits de la mer

13 Août 2024

Coraya, le créateur du surimi en France

SÉRIE D'ÉTÉ. Le surimi, star de nos étés, puise ses origines dans une recette japonaise du 17e siècle. Importé en France en 1987 par Cuisimer, devenu Coraya, ce produit frais et facile à consommer s'est imposé comme un incontournable des repas estivaux.

Crémerie

Noël

16 Oct. 2019

Frais : la tradition a du bon

Saumon fumé, foie gras, volaille, bûche… Pas question de bousculer les (bonnes) habitudes pour les fêtes de fin d’année. La tradition a du bon et les industriels du frais savent parfaitement composer avec. La preuve avec cette sélection de produits.

Avec les Perles, Coraya fait rebondir le marché du surimi

Frais-froid

14 Déc. 2016

Avec les Perles, Coraya fait rebondir le marché du surimi

Pour redonner des couleurs au surimi, le numéro deux de la catégorie parie sur une nouvelle forme, les billes, et des recettes variées.

Des perles de surimi pour réveiller le marché

Frais non laitier

Lancements

06 Avr. 2016

Des perles de surimi pour réveiller le marché

Évoluant sur un segment du surimi à la peine, la marque Coraya, numéro deux, parie sur la forme ronde des perles pour doper ses ventes.

Produits de la mer : Match au sommet entre les deux géants du surimi

Univers Produits

Poissonnerie

15 Avr. 2015

Produits de la mer : Match au sommet entre les deux géants du surimi

Chez les bâtonnets orangés, deux géants s’affrontent. Fleury Michon est leader de la catégorie mais, dans l’esprit des consommateurs, c’est Coraya qui domine.

Bongrain se sépare de son site de Verson et du directeur général d’Alliance Océane [Exclusif LSA]

Savencia Fromage & Dairy

produits de la mer

31 Mars 2015

Bongrain se sépare de son site de Verson et du directeur général d’Alliance Océane [Exclusif LSA]

Selon une information que s’est procurée LSA, la filiale du groupe Bongrain (désormais Groupe Savencia Saveurs & Spécialités), Alliance Océane, spécialisée sur les produits de la mer, va bel et bien céder son site de fabrication de Verson (Normandie) à la société Cité Marine. Parallèlement,...

Bongrain change de nom et pourrait se séparer d’un site de production

Savencia Fromage & Dairy

produits de la mer

17 Mars 2015

Bongrain change de nom et pourrait se séparer d’un site de production

Le groupe Soparind Bongrain change de nom et devient Groupe Savencia Saveurs & Spécialités. Il se séparerait également d’un site spécialisé dans les produits de la mer, situé à Verson en Basse-Normandie.

Coraya change de mascotte et parie sur un homme-sirène

Publicité

Industriels

30 Juin 2014

Coraya change de mascotte et parie sur un homme-sirène

La marque spécialisée dans le surimi arrive avec une nouvelle vague publicitaire construite autour d’une nouvelle icone résolument déjantée : un homme-sirène.

Brèves
Conso

27 Mars 2014

Des agrumes dans le surimi

Univers Produits

saumon

21 Févr. 2013

Ça chauffe au traiteur de la mer !

Rayon historique du saumon, les solutions chaudes prennent de l'ampleur au traiteur de la mer. Cet axe de développement emprunté par de nombreux industriels présente un enjeu double : accélérer le trafic et le chiffre d'affaires du rayon. Décryptage des tendances.

Coraya, des produits de la mer pour toutes vos envies !

Publi-Rédactionnel
LSA TV

22 Oct. 2012

Coraya, des produits de la mer pour toutes vos envies !

Les stratégies gagnantes du traiteur de la mer

Epicerie

Frais non laitier

26 Avr. 2012

Les stratégies gagnantes du traiteur de la mer

Un segment haut de gamme qui sert de vitrine, des offres pratiques et adaptées aux consommateurs, et des innovations stratégiques abondantes... Décryptage des atouts du traiteur de la mer.

Univers Produits

Frais non laitier

15 Mars 2012

Les surimis revisités chez Coraya

Le traiteur de la mer toujours submergé par un manque de lisibilité

Frais non laitier

Merchandising

01 Mars 2012

Le traiteur de la mer toujours submergé par un manque de lisibilité

Les stratégies imaginées par les industriels visent à mieux orchestrer ce rayon pléthorique qui pâtit d'un manque de clarté. Le développement des produits coeur de repas pourrait aider à créer du trafic.

Coraya