Brossard : Toute l'actu du groupe agro-alimentaire français

St Michel, Bonne Maman, Ker Cadélac... La pâtisserie industrielle carbure toujours au plaisir

Epicerie

MDD

08 Déc. 2024

St Michel, Bonne Maman, Ker Cadélac... La pâtisserie industrielle carbure toujours au plaisir

Tirée par les références de pâtisserie traditionnelle, madeleines en tête, la catégorie résiste globalement aux arbitrages de consommation en cultivant la gourmandise.

Pâtisserie industrielle : bien ancrée dans le nomadisme et l'authenticité

Pâtisserie industrielle

Epicerie sucrée

18 Oct. 2018

Pâtisserie industrielle : bien ancrée dans le nomadisme et l'authenticité

Traditionnelle ou élaborée, la pâtisserie industrielle tire sa croissance grâce aux formats individuels et avec des recettes simples qui traversent les âges.

La pâtisserie industrielle, reine de l'épicerie sucrée

Epicerie sucrée

Pâtisserie industrielle

03 Mai 2018

La pâtisserie industrielle, reine de l'épicerie sucrée

Portée par le succès des formats individuels, la pâtisserie industrielle a toujours le vent en poupe. À l’image de la madeleine, un produit sain et simple dans sa conception, qui rassure le consommateur.

Brossard fait évoluer son identité et son packaging

Epicerie

Marketing

04 Mai 2016

Brossard fait évoluer son identité et son packaging

Brossard, la marque de pâtisserie industrielle, a refondu ses packaging et son logo autour de la valeur de partage, chère à la marque.

Les bonnes recettes de la pâtisserie industrielle

Epicerie sucrée

Agroalimentaire

06 Mai 2015

Les bonnes recettes de la pâtisserie industrielle

Traditionnelle ou élaborée, la pâtisserie industrielle affiche de bonnes performances grâce à des formules naturelles et gourmandes. Décryptage en exemples.

Savane garde le sourire,avec ou sans Papy Brossard

Brèves
Epicerie

Savane

04 Déc. 2014

Savane garde le sourire,avec ou sans Papy Brossard

La bonne humeur sera au cœur du nouveau positionnement de la célèbre marque de Jacquet-Brossard courant 2015.

Jacquet Brossard ambitieux à l'international

Entreprises

Emmanuel Aimond

24 Oct. 2013

Jacquet Brossard ambitieux à l'international

Deux ans tout juste après le rachat de Brossard, Jacquet Brossard conforte ses positions sur le marché du pain préemballé et de la pâtisserie. Il nourrit de nouvelles ambitions à l'international.