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La formation du fruit

Au mois de mars, les brindilles laissent place à des boutons de fleurs. La fleur femelle est fécondée grâce à l’installation de ruches louées pour l’occasion. Une fois les pétales tombés, le fruit se forme petit à petit. Chose étonnante : dans les allées d’arbres à kiwis (les actinidiers), seule une rangée sur deux possède des fruits, celle des arbres femelles.