Le chef Diego Alary signe un Volvic Zest
Voici une édition limitée co-créée par Volvic et le chef Diego Alary. La bouteille est en matière 100% recyclée.
Sylvie Leboulenger
\ 09h40
Sylvie Leboulenger
Le jeune chef Diego Alary crée pour la marque d’eau minérale naturelle volcanique un parfum inédit de Volvic Zest : Volvic Zest Cassis-Romarin. Le jeune chef de 25 ans co-crée une recette unique avec un soupçon d’audace. "Je n’avais jamais pensé à associer ces deux saveurs ensemble et c’est toujours intéressant en tant que chef de découvrir un goût nouveau. C’était une évidence pour moi. J’ai été inspiré par le Sud de la France et les souvenirs de mon enfance liés à cette région. Les confitures de ma mère et le goût subtil du romarin qu’on aimait bien rajouter dans nos plats”, précise Diego Alary. La bouteille 50 cl a un design pop et est en 100% plastique recyclé (rPET).
A propos de Diego Alary
Le chef Diego Alary a participé à l’émission Top Chef en 2020. Il cumule plus de 3 millions d’abonnés sur ses réseaux sociaux. Après trois projets de restaurants éphémères (ToShare avec Jean Imbert et Pharell Williams, La terrasse du Wanderlust et Indie Mountain à Megève), il sort son premier livre en 2021, "En cuisine avec Diego Alary ! : 40 recettes en moins de 30 minutes" chez Hachette. Ce livre s’est écoulé à plus de 60 000 exemplaires. Il a déjà collaboré avec Volvic Juicy en 2021 autour de vidéos.
A propos de Volvic
Volvic est une eau minérale naturelle qui prend sa source au cœur des volcans d’Auvergne. Il y a 13 500 ans, une éruption volcanique a formé 6 couches de roches volcaniques, créant ainsi un gigantesque filtre naturel à travers lequel l’eau s’écoule lentement. Depuis sa découverte, la marque mène des actions quotidiennes de préservation de cet environnement et de sa biodiversité? pour en maintenir sa force et son équilibre et garantir la pureté? originelle de cette eau minérale naturelle. En tant que marque iconique de Danone et en ligne avec sa vision "One Planet. One Health", Volvic est engagée à apporter des solutions d’hydratation saine et durable aux Français. Depuis 2020, Volvic est certifiée neutre en carbone par The Carbon Neutre et a rejoint le mouvement B CorpTM.
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