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2P, la première fontaine à vins…. d’Alsace

Sylvie Leboulenger |
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Publié le 29/09/2020

Les vins d’Alsace n’ont pas le droit d’être conditionné dans des fontaines à vins. Union Alliance Alsace, société qui commercialise les nectars des caves coopératives de Turckheim et du Roi Dagobert, a trouvé la parade avec un vin de France produit à partir de deux couleurs du cépage pinot.

Le Bag-in-Box est un contenant apprécié lors des pique-niques, des barbecues et des fêtes de famille.
Le Bag-in-Box est un contenant apprécié lors des pique-niques, des barbecues et des fêtes de famille.
2P ? Drôle de nom de marque pour une fontaine à vin. Un nom qui signifie en fait que ce contenant abrite un assemblage du cépage pinot, l’un blanc, l’autre gris. Deux pinots qui viennent d’une région où l’on ne produit pas de vins en Bag-in-Box : l’Alsace. Et pour cause. Le cahier des charges de cette région interdit tout autre contenant que sa traditionnelle […]
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