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Le bio frôle les 10 milliards d’euros en 2018

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Le marché français du bio continue de se développer. Les chiffres 2018 l’attestent, avec des ventes qui frôlent les 10 milliards d’euros, en hausse de 15,4 %. Les conversions sont dynamiques tant chez les producteurs, que chez les transformateurs. Aujourd’hui, la grande distribution génère près de 50 % des ventes du bio.

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Camille Harel

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Le bio frôle les 10 milliards d’euros en 2018
Le bio a enregistré 9,7 milliards d'euros de ventes en 2018

« 2018 est une année record pour le bio », commente Florent Guhl, [...]

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