Les vins en mode pause

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VolumeLe marché des vins tranquilles par couleurs du 4 janvier au 7 novembre 2010 (Mhl) - Évolution (%) vs moyenne 2006/2009 (HM SM hors HD)
VolumeLe marché des vins tranquilles par couleurs du 4 janvier au 7 novembre 2010 (Mhl) - Évolution (%) vs moyenne 2006/2009 (HM SM hors HD)© Source : SymphonyIRI France Agri Mer

Le rosé monte en puissance

 

Avec 37% de part de marché volume dans les linéaires, les vins rosés montent progressivement en puissance avec une croissance de 3,7% en volume et de 5,2% en valeur en 2010, et de près de 15% en volume et de 24% en valeur sur la moyenne 2006/2009. La catégorie reste loin des vins rouges (57% de PDM volumes), qui accusent un recul en volume, tout comme les blancs (16% de PDM volume)

Le Bag-In-Box séduit

Pratique et permettant une utilisation dans le temps, le Bag-in-box a gagné 13 points de part de marché en cinq ans, pour atteindre 28% en 2010.

Les chiffres

  • 2,91 millions d'euros : Le chiffre d'affaires des vins en 2010
  • -1,5% : L'évolution en valeur*
  • 8,3 M hl : Les ventes en volume
  • -0,5% : L'évolution des ventes en volume*
  • 3,6€ : Le prix moyen des vins tranquilles, à + 2,2%*
* Évolution versus même période 2009
Source : SymphonyIRI, France Agri Mer - du 4 janvier au 7 novembre 2010 HM + SM hors HD

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Article extrait
du magazine N° HSB2011

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