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Pour dynamiser le marché du lait, Lactel entend jouer son rôle de leader

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Sur un marché du lait de consommation orienté à la baisse depuis plusieurs années et face au recul du bio en 2021, Lactel (Lactalis) entend jouer son rôle de leader pour dynamiser la catégorie. L’industriel travaille notamment sur les montées en gamme et sur la réduction de son impact environnemental.

 
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Pour dynamiser le marché du lait, Lactel entend jouer son rôle de leader
© Romain Gaillard REA
Anne Charlès-Pinault, directrice générale de Lactel (Lactalis)

Après un sursaut en 2020 lié à la crise sanitaire, le marché du [...]

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