Packaging : tour du monde des innovations des emballages dans l'épicerie salée

En partenariat avec ProtéinesXTC, LSA vous propose un tour du monde des innovations des emballages les plus marquantes et les plus originales dans l’univers de l’épicerie salée.

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Packaging : tour du monde des innovations des emballages dans l'épicerie salée
Xavier Terlet, senior advisor chez ProtéinesXTC : « En 2024, 14,7 % des innovations alimentaires françaises ont concerné l’emballage, d’après notre base NewFoodData sur plus de 30 000 produits dans le monde. Et sur cet ensemble, 40 % étaient des produits d’épicerie. »

Des sauces tomate en gourde

  • Pays : Italie
  • Marque : Cirio

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La marque italienne Cirio propose des sauces en gourde refermable de 100?g. Une solution pratique et antigaspillage. Élaborée à partir de tomates 100 % italiennes, la gamme se décline en sauce barbecue délicatement fumée à l’italienne et en sauce ketchup à l’italienne.

Dans une bouteille en papier

  • Pays : Grèce
  • Marque : Aeons

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Pour sa marque Aeons, Enia Foods a conçu une bouteille d’huile d’olive avec du carton recyclé à 94 %, de l’alu et du plastique pour le bouchon. Pesant 83 g pour 750 ml, elle est cinq fois plus légère que son équivalent en verre, avec une empreinte carbone six fois moins importante.

Un pot d’épices en carton

  • Pays : Pays-Bas
  • Marque : Natural Spices

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Protéines XTC a identifié aux Pays-Bas les mélanges d’épices 100 % naturels de Natural Spices. La gamme d’assaisonnements est présentée dans un emballage recyclable en carton, fermé par un bouchon de liège. Quoi de plus naturel.

Mise en lot sans plastique

  • Pays : Royaume-Uni
  • Marque : John West

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Au Royaume-Uni, Thai Union Group commercialise des lots de boîtes de thon à la marque John West sans suremballage plastique. Les conserves sont maintenues entre elles grâce à une languette en aluminium. Pour les séparer, il suffit de tourner et de tirer.

Recharge d’huile en canette

  • Pays : États-Unis
  • Marque : Graza

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Aux États-Unis, la marque Graza propose une recharge en canette de 500 ml de Drizzle, son huile d’olive vierge extra adaptée à un usage à froid. Recyclable, la canette est prévue pour remplir une bouteille doseuse souple et opaque, également proposée par la marque.

Quand le sachet devient assiette

  • Pays : Canada
  • Marque : The Rice Stuff Box

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Floating Leaf Fine Foods a lancé The Rice Stuff Box, des plats instantanés, conditionnés dans un emballage inédit. Une fois ouvert, le sachet plat devient une boîte dans laquelle on ajoute de l’eau avant de la passer deux minutes au four à micro-ondes pour obtenir un plat chaud.

Du riz chinois nomade

  • Pays : Chine
  • Marque : Dukiake

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La marque chinoise Dukiake a développé une gamme de riz cuisiné en sachet nomade pratique. Prêt à consommer tel quel comme un en-cas sur le pouce, il peut également être réchauffé en le plongeant simplement dans de l’eau chaude.

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