- Accueil LSA
- LSA Innovation
- Crème dessert Café de Colombie Marie Morin
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
La Crème dessert Café de Colombie Marie Morin associe l’intensité des arômes du café colombien à la douceur du chocolat blanc, certifié Cacao Trace, un programme en cacao durable.
Confectionnée sans colorants ni conservateurs, elle est élaborée avec du lait collecté à moins de 100 km.
dates clés
1994 : création de Marie Morin.
1996 : lancement de la Mousse au chocolat à l’ancienne de Marie Morin.
2006 : obtention de la certification HACCP.
2007 : lancement de la tarte citron, de la tarte aux fraises et de la Mousse au chocolat aux écorces d'oranges.
2009 : lancement des produits Marie Morin aux États-Unis.
2009 : création d'une nouvelle gamme de desserts pour les restaurateurs et les crémiers spécialisés.
2010 : commercialisation du yaourt nature au lait de bufflonne.
2012 : lancement de l’Amandine aux poires caramélisées Marie Morin.
2022 : lancement de Tiramisu au café Marie Morin.
présentation de la marque
Tout démarre en Bretagne à Quessoy, au milieu des années 1990, lorsque Alain et Marie, se lance dans la réalisation leurs propres desserts avant se lancer dans la production des gourmandises sucrées et lactées, et transforment, par ailleurs, leur cave en atelier gastronomique.
Spécialisée dans la production des desserts, Marie Morin est lancée officiellement en 1994.
L'enseigne doit sa notoriété à sa mousse au chocolat à l’ancienne, le produit phare de la marque.
L'entreprise se développe ensuite à l'international et inaugure son premier site de production au Canada.
Marie Morin arrive sur le marché américain, en 2009, et commercialise ses desserts dans des chaines d’épiceries.
caractéristiques
En 2021, Marie Morin emploie près de 70 collaborateurs et réalise 28,7 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2021, en hausse de 20%.
Marie Morin investit 15 M€ sur un nouveau site de mousse au chocolat à Trégeux (22)
La marque premium de mousse au chocolat va inaugurer son nouveau site de mousse au chocolat à Trégueux (22) en Bretagne. Elle nous a ouvert[...]
Industriels , Frais LS
Marie Morin innove avec une tarte meringuée au citron de Corse
Pour célébrer le printemps, Marie Morin lance une tarte au citron de Corse meringuée. La recette est élaborée avec des ingrédients[...]
Produits Laitiers , Ultra frais , Nouveautés produits
