Théâtralisation, bons d'achats... Pour ses 170 ans, Chancerelle anime massivement sa marque Connétable

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Le conserveur finistérien Chancerelle déploie des moyens promotionnels importants pour que les sardines ne sortent pas des chariots.

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François Biaggini

27 septembre 2023 \ 09h00

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François Biaggini

27 septembre 2023 \ 09h00

Théâtralisation, bons d'achats... Pour ses 170 ans, Chancerelle anime massivement sa marque Connétable — Pour ses 170 ans, Chancerelle anime massivement sa marque : animations, jeu concours, bons de réduction et même pub télé.

Les enjeux stratégiques

Maintenir l’activité publi-promotionnelle.

Consolider les fondamentaux de la marque

Les chiffres

+1,3 % : l'évolution en volume des conserves de sardines

+0,2 % : l'évolution des ventes de maquereaux en conserve

Source : Circana, tous circuits, CAM à P5 2023

La sardine est en panne de croissance. Au second trimestre 2023, les ventes de conserves de poisson ont soudainement plongé de 2,6 % en volume. « Le problème de la sardine, c'est qu'elle constitue rarement un plat principal, mais plutôt une entrée. Or en période de tension budgétaire, les consommateurs vont à l'essentiel. Le risque c'est qu'à terme, elles disparaissent définitivement des repas », s'alarme Béatrice Feutré, directrice marketing de Chancerelle. Pour preuve, le seul segment du rayon en progression est celui du maquereau (+ 2,8 %), plus roboratif que la petite sardine en boîte.

Profitant de son 170e anniversaire, Connétable a décidé de soutenir ses ventes grâce à des théâtralisations d'envergure dans une sélection des plus gros hypermarchés, assorties de bons d'achat à gagner, et de bons de réduction. La marque finistérienne a aussi fait son retour en publicité télévisée, portée par le slogan Toutes les tables méritent Connétable. Pour mieux guider ses acheteurs, elle a même adopté un nouveau design où le rouge domine, créant un bloc coloriel dans le rayon. La PME a également augmenté de 27 % les volumes en promotion au premier semestre, et va continuer au second à travers des mécaniques de 2 + 1 offert.

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