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[Dossier] Prévisions des experts LSA pour 2021 : toutes les tribunes en détail 14 / 22

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[Experts 2021] Jean-Daniel Pick : Vive le « flexi-Retail », version appliquée au Commerce du « En même temps ».

La Rédaction |
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Publié le 28/01/2021

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Pour la sixième année consécutive, LSA a recueilli les projections d’une vingtaine d’experts du retail sur les enjeux de 2021. Ils décrivent un commerce en pleine transformation. Aujourd'hui, Jean-Daniel Pick, senior advisor chez EY.

Jean-Daniel Pick, senior advisor chez EY
Jean-Daniel Pick, senior advisor chez EY© DR
En 2021, le « Flexi-retail » sera au Commerce ce que le Flexitarien est au Vegan ou le « En même temps » à la politique. Les distributeurs devront répondre à des besoins en apparence opposés : ceux de clients pauvres plus pauvres et de clients riches plus riches – ces derniers ont accumulé de l’épargne pendant la période du Covid. Une contradiction apparente, car des […]
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