Épicerie salée : Produits apéritifs : les Français craquent avant tout pour le goût

Clotilde Chenevoy |

Publié le 09/11/2020

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Les produits apéritifs restent sur un bon rythme de croissance. Certains enregistrent même des hausses supérieures à 5 %. Une tendance qui devrait perdurer.

Ce qu’il faut retenir Le confinement a créé de nouveaux moments de consommation à domicile (snacking) On note un report de la consommation hors domicile vers le foyer Le goût reste le premier critère d’achats Chiffres 2,33 Mrds € : le chiffre d’affaires des produits apéritifs , à + 3,7 % + 3,7 % : l’évolution en volume = […]

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